Neulandhof Bettermann · Menden

FleischGenussFrischeHeimat vom Hof. Mit gutem Gewissen.

NEULAND-Produkte vom Hof: Hähnchen, Grillfleisch, Wurstwaren und Saisonales — artgerecht aufgezogen, transparent gehalten, vorbestellbar im Wunschfenster.

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NEULAND-zertifiziert
Verein für tiergerechte Haltung
Familiengeführt
Aus Menden im Sauerland
Direkt vom Hof
Ohne Zwischenhandel
Persönlicher Box-Code
Abholung zur Wunschzeit
Der Hof

Aus der Region.
Für die Region.

Der Neulandhof Bettermann liegt am Krähbrink in Menden — ein Familienbetrieb mit gewachsener Tradition und besonderer Haltung nach den Grundsätzen des NEULAND-Vereins.

Bei uns kennen Sie die Herkunft Ihres Fleisches. Es kommt von Tieren, die hier gesund aufgewachsen sind: mit Auslauf, Stroh-Einstreu und regionalem Futter. Den kurzen Transport zum Schlachtbetrieb übernehmen wir selbst, respekt- und verantwortungsvoll. Vom Hof. Auf Ihren Tisch. Direkt.

Neulandhof Bettermann · Wegweiser am Hof mit Eiern, Grillware, Honig und Wurst Familie Bettermann vor dem Neulandhof in Menden Bäuerin bei den Schweinen im Strohstall des Neulandhofs Hühner werden mit frischem Stroh im Auslauf versorgt Der Hofhund des Neulandhofs Bettermann Familie Bettermann bei der Arbeit auf dem Traktor
Was uns ausmacht

Was NEULAND bedeutet

Der NEULAND-Verein definiert seit über 30 Jahren konkrete Kriterien für tiergerechte und umweltschonende Landwirtschaft. Wir wirtschaften nach diesen Regeln — nachprüfbar und transparent.

Mehr Platz

Unsere Tiere können laufen, sich ausstrecken und ausweichen — bei uns leben weniger auf gleicher Fläche, als der Gesetzgeber erlaubt.

Auslauf & Einstreu

Strukturierte Ställe mit Tageslicht, Stroh-Einstreu und Zugang zum Außenbereich.

Gentechnikfreies Futter

Ausschließlich Futter aus kontrolliertem, regionalem Anbau — ohne Gentechnik, und Soja wird bewusst nicht aus Südamerika importiert.

Unabhängig geprüft

Regelmäßige Kontrollen durch externe Institute sichern die Einhaltung der NEULAND-Richtlinien — alle Höfe sind dokumentiert nachvollziehbar.

Regionale Erzeugung

Kurze Wege, regionale Schlachtung, direkte Vermarktung — keine anonymen Lieferketten.

Heuernte am Neulandhof Bettermann Sauen ruhen im Strohstall mit Blick ins Grüne Hähne und Hennen im Auslauf Zwei Sauen im Stall des Neulandhofs Bettermann Hahn mit Hennen auf dem Neulandhof Muttersau säugt Ferkel im Strohstall
Geschmack

Warum es schmeckt.

Tiere, die langsamer wachsen, mehr Bewegung haben und besseres Futter bekommen, schmecken anders. Wer Hähnchen vom Hof gewohnt ist, weiß das — wer es zum ersten Mal probiert, merkt den Unterschied beim ersten Bissen.

  • Längere Aufzuchtdauer Mehr Zeit zum Wachsen bedeutet festere Muskulatur und intensiveren Eigengeschmack.
  • Stressarme Haltung Tiere ohne Daueranspannung produzieren zarteres Fleisch — wissenschaftlich belegt.
  • Frische Verarbeitung Kurze Wege zwischen Hof und Verkauf — ohne tagelange Kühlkette quer durchs Land.
  • Regionales Futter Was das Tier frisst, schmeckt man später. Bei uns kommt es vom Acker nebenan.
Frisches Hähnchen vom Neulandhof Bettermann mit Zitrone und Basilikum
Hofautomat am Eingang
Jederzeit verfügbar

Der Hofautomat

Neben unserer Vorbestellung haben Sie täglich rund um die Uhr Zugriff auf unseren Verkaufsautomaten direkt am Hofeingang.

Frische Eier und weitere Hofprodukte — ohne Vorbestellung, ohne Öffnungszeiten, einfach vorbeikommen.

Vorbestellung

Sortiment & Buchung

Frische Ware mit begrenzter Kapazität. Jede Bestellung belegt ein Abholfenster und wird für Sie vorbereitet — abholbereit mit Ihrem persönlichen Box-Code.

Sortiment

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Legen Sie Ihre Artikel in den Warenkorb – den passenden Abholtermin wählen Sie danach im Warenkorb.

Zutatenverzeichnis, Allergene und Nährwerte aller Wurst- und Fleischerzeugnisse finden Sie unter Zutaten & Allergene.

🐔 Geflügel 6 Artikel
Hähnchen ganz – lose
🐔 Geflügel
Hähnchen ganz – lose
Frisches NEULAND-Hähnchen, im Ganzen, lose (nicht vakuumiert). Pauschalpreis je Hähnchen bei ca. 2,5 kg. Bestellschluss für die jeweilige Abholwoche: Sonntag, 20:00 Uhr.
Zutaten, Allergene & Nährwerte
22,50 · ca. 2,5 kg · ca. 9,00 €/kg
Abholung 19.08.–05.09.2026
Hähnchen halbiert – lose
🐔 Geflügel
Hähnchen halbiert – lose
Frisches NEULAND-Hähnchen, halbiert, lose (nicht vakuumiert). Pauschalpreis je Hähnchen bei ca. 2,5 kg. Bestellschluss für die jeweilige Abholwoche: Sonntag, 20:00 Uhr.
Zutaten, Allergene & Nährwerte
23,75 · ca. 2,5 kg · ca. 9,50 €/kg
Abholung 19.08.–05.09.2026
Hähnchen zerlegt – lose
🐔 Geflügel
Hähnchen zerlegt – lose
Frisches NEULAND-Hähnchen, zerlegt, lose (nicht vakuumiert). Pauschalpreis je Hähnchen bei ca. 2,5 kg. Bestellschluss für die jeweilige Abholwoche: Sonntag, 20:00 Uhr.
Zutaten, Allergene & Nährwerte
25,00 · ca. 2,5 kg · ca. 10,00 €/kg
Abholung 19.08.–05.09.2026
Hähnchen ganz – vakuumiert
🐔 Geflügel
Hähnchen ganz – vakuumiert
Frisches NEULAND-Hähnchen, im Ganzen und vakuumiert. Pauschalpreis je Hähnchen bei ca. 2,5 kg. Bestellschluss für die jeweilige Abholwoche: Sonntag, 20:00 Uhr.
Zutaten, Allergene & Nährwerte
25,00 · ca. 2,5 kg · ca. 10,00 €/kg
Abholung 19.08.–05.09.2026
Hähnchen halbiert – vakuumiert
🐔 Geflügel
Hähnchen halbiert – vakuumiert
Frisches NEULAND-Hähnchen, halbiert und vakuumiert. Pauschalpreis je Hähnchen bei ca. 2,5 kg. Bestellschluss für die jeweilige Abholwoche: Sonntag, 20:00 Uhr.
Zutaten, Allergene & Nährwerte
27,00 · ca. 2,5 kg · ca. 10,80 €/kg
Abholung 19.08.–05.09.2026
Hähnchen zerlegt – vakuumiert
🐔 Geflügel
Hähnchen zerlegt – vakuumiert
Frisches NEULAND-Hähnchen, zerlegt und vakuumiert. Pauschalpreis je Hähnchen bei ca. 2,5 kg. Bestellschluss für die jeweilige Abholwoche: Sonntag, 20:00 Uhr.
Zutaten, Allergene & Nährwerte
28,00 · ca. 2,5 kg · ca. 11,20 €/kg
Abholung 19.08.–05.09.2026
🔥 Grill 8 Artikel
Grillpaket Gemischt – Klein
🔥 Grill
Grillpaket Gemischt – Klein
Schwein, Rind & Hähnchen:
• 2 Schweinenackensteaks à 180 g
• 2 Rinderhüftsteaks à 180 g
• 2 Hähnchenbruststeaks à 200 g
• 4 Grillwürste à 100 g
Gesamtgewicht: ca. 1,7 kg
Zutaten, Allergene & Nährwerte
39,90 · ca. 1,7 kg
Verfügbar
Grillpaket Gemischt – Groß
🔥 Grill
Grillpaket Gemischt – Groß
Schwein, Rind & Hähnchen:
• 4 Schweinenackensteaks à 180 g
• 4 Rinderhüftsteaks à 180 g
• 4 Hähnchenbruststeaks à 200 g
• 8 Grillwürste à 100 g
Gesamtgewicht: ca. 3,4 kg
Zutaten, Allergene & Nährwerte
74,90 · ca. 3,4 kg
Verfügbar
Grillpaket Hähnchen – Klein
🔥 Grill
Grillpaket Hähnchen – Klein
• 2 Hähnchenbrustfilets à 220 g
• 4 Hähnchenoberkeulen à 120 g
• 4 Hähnchenunterkeulen à 100 g
• 6 Hähnchenflügel à 100 g
Gesamtgewicht: ca. 1,9 kg
Zutaten, Allergene & Nährwerte
29,90 · ca. 1,9 kg
Verfügbar
Grillpaket Hähnchen – Groß
🔥 Grill
Grillpaket Hähnchen – Groß
• 4 Hähnchenbrustfilets à 220 g
• 8 Hähnchenoberkeulen à 120 g
• 8 Hähnchenunterkeulen à 100 g
• 12 Hähnchenflügel à 100 g
Gesamtgewicht: ca. 3,8 kg
Zutaten, Allergene & Nährwerte
54,90 · ca. 3,8 kg
Verfügbar
Grillpaket Schwein – Klein
🔥 Grill
Grillpaket Schwein – Klein
• 2 Rückensteaks à 150 g
• 2 Nackensteaks à 180 g
• 4 Bauchscheiben à 100 g
• 4 Grillwürste à 100 g
Gesamtgewicht: ca. 1,5 kg
Zutaten, Allergene & Nährwerte
29,90 · ca. 1,5 kg
Verfügbar
Grillpaket Schwein – Groß
🔥 Grill
Grillpaket Schwein – Groß
• 4 Rückensteaks à 150 g
• 4 Nackensteaks à 180 g
• 8 Bauchscheiben à 100 g
• 8 Grillwürste à 100 g
Gesamtgewicht: ca. 2,9 kg
Zutaten, Allergene & Nährwerte
54,90 · ca. 2,9 kg
Verfügbar
Grillpaket Allergikerfreundlich – zum selbst Marinieren
🔥 Grill
Grillpaket Allergikerfreundlich – zum selbst Marinieren
Nicht mariniert – Sie würzen selbst.
• Schweinenacken
• Schweinerücken
• Hähnchenbrust
3–4 Teile je Paket.
Reines Frischfleisch ohne Marinade, Gewürze und Zusatzstoffe.
Abholung: Freitag 15:00–20:00 Uhr, Samstag 08:00–13:00 und 15:00–20:00 Uhr.
Zutaten, Allergene & Nährwerte
12,90 · 3–4 Teile, nicht mariniert
Verfügbar
Chickenwings
🔥 Grill
Chickenwings
• 5 Hähnchenflügel mariniert
Zutaten, Allergene & Nährwerte
4,90 · 5 Stück mariniert
Verfügbar
🥪 Aufschnitt 13 Artikel
Aufschnittpaket
🥪 Aufschnitt
Aufschnittpaket
Aufschnitt-Auswahl:
• Kochschinken 100 g
• Rohschinken 100 g
• Salami 100 g
• Bierwurst 100 g
• Mortadella 100 g
Gesamtgewicht: 0,5 kg
Zutaten, Allergene & Nährwerte
15,00 · 0,5 kg
Verfügbar
Schwarzwälder Schinken
🥪 Aufschnitt
Schwarzwälder Schinken
Roher Schinken, luftgetrocknet.
Zutaten, Allergene & Nährwerte
4,30 · je 100 g
Verfügbar
Schinkenspeck
🥪 Aufschnitt
Schinkenspeck
Enthält: SENF, SELLERIE
Zutaten, Allergene & Nährwerte
3,25 · je 100 g
Verfügbar
Meisterkochschinken
🥪 Aufschnitt
Meisterkochschinken
Kochschinken.
Zutaten, Allergene & Nährwerte
3,70 · je 100 g
Verfügbar
Salami (italienisch)
🥪 Aufschnitt
Salami (italienisch)
Enthält: SENF, LACTOSE, SELLERIE
Zutaten, Allergene & Nährwerte
3,25 · je 100 g
Verfügbar
Mortadella
🥪 Aufschnitt
Mortadella
Enthält: SENF, LACTOSE
Zutaten, Allergene & Nährwerte
3,05 · je 100 g
Verfügbar
Jagdwurst
🥪 Aufschnitt
Jagdwurst
Enthält: SENF, LACTOSE, SELLERIE
Zutaten, Allergene & Nährwerte
3,25 · je 100 g
Verfügbar
Frühstücksfleisch mit Bärlauch
🥪 Aufschnitt
Frühstücksfleisch mit Bärlauch
Enthält: SENF, SELLERIE
Zutaten, Allergene & Nährwerte
2,95 · je 100 g
Verfügbar
Fleischkäse
🥪 Aufschnitt
Fleischkäse
Enthält: SENF, LACTOSE
Zutaten, Allergene & Nährwerte
3,05 · je 100 g
Verfügbar
Hackbraten
🥪 Aufschnitt
Hackbraten
Enthält: SENF, LACTOSE, SELLERIE
Zutaten, Allergene & Nährwerte
3,05 · je 100 g
Verfügbar
Bratenaufschnitt
🥪 Aufschnitt
Bratenaufschnitt
Zutaten, Allergene & Nährwerte
2,95 · je 100 g
Verfügbar
Schmierwurst fein
🥪 Aufschnitt
Schmierwurst fein
Enthält: SENF, SELLERIE
Zutaten, Allergene & Nährwerte
4,00 · je Stück
Verfügbar
Zwiebelmett
🥪 Aufschnitt
Zwiebelmett
Enthält: SENF, SELLERIE
Zutaten, Allergene & Nährwerte
4,00 · Stück, 180 g
Verfügbar
🥩 Frischfleisch 3 Artikel
Gulasch
🥩 Frischfleisch
Gulasch
Schweinegulasch oder halb/halb (Schwein/Rind).
23 €/kg.
Zutaten, Allergene & Nährwerte
4,60 · je 200 g
Verfügbar
Schinkenschnitzel
🥩 Frischfleisch
Schinkenschnitzel
Zutaten, Allergene & Nährwerte
5,90 · 2 Stück, ca. 250 g
Verfügbar
Frische Bratwurst
🥩 Frischfleisch
Frische Bratwurst
Enthält: SENF, LACTOSE, SELLERIE
Zutaten, Allergene & Nährwerte
4,40 · 2 Stück, ca. 220 g
Verfügbar
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In drei Schritten zur Abholung

01
Wählen & Buchen
Produkt wählen, Zeitfenster festlegen, Kontaktdaten eingeben. Sicher und in unter zwei Minuten.
02
Bezahlen & Bestätigen
Sie erhalten eine E-Mail mit Zahlungsinformationen. Nach Zahlungseingang versenden wir Ihren Box-Code.
03
Am Hof abholen
Im gebuchten Zeitfenster zum Hof, Code am Vorhängeschloss eingeben und Ware entnehmen.
Hinzugefügt Bereit für die Buchung
Datenschutz

Datenschutz-Hinweis

Für Warenkorb, Bestellung und Anmeldung verwenden wir ausschließlich technisch notwendige Sitzungs- und Browser-Speicher. Es gibt kein Werbe- oder Tracking-System. Kontaktdaten aus dem Bestellformular verarbeiten wir zur Vertragsabwicklung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).

Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung und im Impressum.

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