Stand: 12.08.2026 · gemäß DSGVO
Verantwortlich im Sinne der DSGVO ist:
Hof Bettermann
Am Krähbrink 4, 58708 Menden
E-Mail: info@hofbettermann.de
Technischer Dienstleister (Auftragsverarbeiter gem. Art. 28 DSGVO):
SVTS-Medien · Sascha Siegfried
Im Rahmen eines Auftragsverarbeitungsvertrags (AVV) verarbeitet SVTS-Medien personenbezogene Daten
ausschließlich auf Weisung von Hof Bettermann und nur soweit für den Betrieb des
Vorbestellsystems notwendig.
Datenschutzbeauftragter:
Ein Datenschutzbeauftragter ist nach § 38 BDSG nicht erforderlich, da im Betrieb weniger
als 20 Personen ständig mit der automatisierten Verarbeitung personenbezogener Daten beschäftigt sind.
Bei datenschutzrechtlichen Anliegen wenden Sie sich bitte an:
info@hofbettermann.de.
Für die Abwicklung einer Vorbestellung erheben wir:
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung)
Speicherdauer: Vertrags- und Buchungsbelege werden grundsätzlich acht Jahre nach den handels- und steuerrechtlichen Vorgaben aufbewahrt. Nicht aufbewahrungspflichtige Kontaktdaten werden gelöscht, sobald sie für Abwicklung und mögliche Rechtsansprüche nicht mehr erforderlich sind.
Wenn Sie der Newsletter-Einwilligung zustimmen, speichern wir Ihre Einwilligung
zusammen mit Ihrer E-Mail-Adresse. Ein aktiver Newsletter-Versand erfolgt aktuell
nicht; sobald wir einen Newsletter einrichten, werden Sie vor dem ersten Versand
per Double-Opt-in (Bestätigungs-E-Mail) erneut um Bestätigung gebeten.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung)
Widerruf: Jederzeit durch E-Mail an info@hofbettermann.de
Bei Zustimmung geben Sie Ihre Einwilligung zur Kontaktaufnahme über den WhatsApp-Kanal. WhatsApp wird von Meta Platforms Ireland Limited (4 Grand Canal Square, Dublin 2, Irland) betrieben. Die Muttergesellschaft Meta Platforms Inc. sitzt in den USA — eine Übermittlung Ihrer Daten in die USA (Drittland) ist daher möglich. Meta hat sich für den EU-US Data Privacy Framework (DPF) zertifiziert; auf dieser Grundlage besteht ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission gem. Art. 45 DSGVO.
Weitere Informationen:
WhatsApp Datenschutzrichtlinie (EWR).
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung) i. V. m. Art. 45 DSGVO (Angemessenheitsbeschluss auf Basis des EU-US Data Privacy Framework).
Der Webserver verarbeitet insbesondere IP-Adresse, Zeitpunkt, aufgerufene Seite und
technische Browserdaten, um Betrieb und Sicherheit zu gewährleisten. Das Anwendungssystem
protokolliert bei langsamen oder fehlgeschlagenen Aufrufen zusätzlich eine zufällige
Anfragekennung, Status und Laufzeit, jedoch keine Formularinhalte oder URL-Abfrageparameter.
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Speicherdauer: Zugriffs-/Diagnoseprotokolle höchstens 7 Tage,
reine Fehlerprotokolle höchstens 30 Tage; Login-Sicherheitsprotokolle höchstens 90 Tage,
sofern kein Sicherheitsvorfall eine längere Sicherung erfordert.
Online-Zahlungen wickeln wir ausschließlich über den Zahlungsdienstleister Stripe ab. Eine weitere Online-Zahlungsart bieten wir nicht an. Die Zahlung selbst findet auf einer von Stripe betriebenen Zahlungsseite statt. Dabei werden insbesondere Bestellreferenz, Betrag, Währung und die zur Zahlungsabwicklung erforderlichen Kontakt- und Transaktionsdaten an Stripe übermittelt. Vollständige Kartendaten werden allein von Stripe verarbeitet und nicht auf unseren Systemen gespeichert.
Stripe: Stripe Payments Europe Limited, Irland; Datenschutzhinweise:
stripe.com/de/privacy.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsdurchführung)
sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Betrugsprävention und sichere Zahlungsabwicklung).
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richtet sich nach den Garantien von Stripe.
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